Bolo de Maçã

Escrito por Samia em . Publicado em Tortas e Bolos

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

185g de manteiga

2/3 de xícara de açúcar

3 ovos

1/3 de xícara de leite

1 colher de chá de canela

1 colher de sobremesa de fermento

2 xícaras de maçã picada

2 colheres de sopa de mel

 

Modo de Preparo:

  1. Coloque a farinha numa vasilha e abra um buraco no meio.
  2. Derreta a manteiga e o açúcar numa panela e mexa até o açúcar dissolver. Reserve.
  3. Bata os ovos com o leite e junte a mistura reservada. Em seguida incorpore tudo à farinha.
  4. Mexa até misturar tudo e acrescente a canela e o fermento por ultimo.
  5. Unte a forma, forre com papel manteiga.
  6. Coloque metade da massa na forma e acrescente sobre a massa as maçãs descascadas e picadas em lascas.
  7. Derrame o mel por cima das maçãs e cubra com o restante da massa.
  8. Asse em fogo médio por volta de uma hora.
Quer fazer parte da nossa equipe? Envie e-mail para rh@waxgreen.com.br
Rua Pr. Jerônimo G. Garcia, 9
Jd. IAE - 05890-140
São Paulo/ SP - Brasil
Contato: Fone: +55(11) 5822 4030
Mail: waxgreen@waxgreen.com.br